2006年02月14日

料理旅館くれない

kurenai.jpg


くれない旅館

岩魚なめろう

漁師料理で有名ななめろうを

川魚でアレンジ。

なめこのぬるぬる感と合えることにより

舌触りにインパクトを入れました。
posted by 地産地消委員会 at 20:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 今回のお題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

いずみや

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こんにゃくピリカラ炒め.jpg


左上　こんにゃくのお刺身

右上　なめこの天ぷらとなめこの味噌汁

下　　こんにゃくのピリ辛炒め


渓声の宿　いずみや
posted by 地産地消委員会 at 00:28| Comment(0) | TrackBack(1) | 今回のお題 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする