2006年11月03日

柏屋旅館 初冬の献立

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11月から初冬の献立になりました
自家農園の大根と赤城鶏のお鍋や、地元のきのこをたくさん使ったきのこのマリ
ネ、沢田産りんごで煮込んで下味をつけた榛名豚の柔らか煮など、群馬の食材を
たくさん使いました。
posted by 地産地消委員会 at 18:17| Comment(0) | TrackBack(2) | 今回のお題